El muchacho de Valencia, Venezuela sabe jugar los tres bosques sin ninguna dificultad, su favorito el bosque central, posee una buena velocidad en la caza de batazos hacia su espalda y hacia sus lados luce con buena elegancia. Se podría decir que es un jardinero natural que ahora cuenta con (30) años de edad. Sus últimas tres temporadas las ha pasado con los Mets de Nueva York que lo adquirió en el mercado de agentes libres en diciembre 22 del 1995.
 
 Hasta el momento tiene un total de (644)) juegos en las mayores de los cuales ha comenzado jugando (569) a la defensiva que se dividen de la siguiente manera: bosque central (386), bosque derecho (76) y bosque de la izquierda (123). Su porcentaje defensivo nos indica que ha generado (41) asistencia, solamente (10) errores, (13) dobles jugadas para un 991 por ciento. Su cuota más alta durante una temporada en errores cometidos nos data del (2004) con (5).
 
En el (2001) con el Kansas City su defensiva se dividió en (170) entradas patrullando entre los tres jardines, (2002) (274) Montreal-bosque central, (2003) (1,033.3), (2004)(1,091.7)-Montreal-bosque central, (2005)(206)-Washington y Philadelphia-los tres bosques, (2006) (815)-Mets-los tres bosques-(2007) (353)-Mets-los tres bosques. En total tiene (1,061) outs producidos hasta el 2008. En difinitiva Endy Chavez ha sabido aprovechar las oportunidades de juego que se le han brindado ya sea como guardabosque iniciador o suplente.